Menu

Susu tepung di China

Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda mengenai produk, yang, untuk alasan tertentu, telah menjadi salah satu produk yang paling banyak diimport di China. Ini adalah Susu Serbuk. Sebagai permulaan, China kini menjadi salah satu pemimpin dalam pengeluaran dan penggunaan susu, tetapi ini tidak selalu berlaku. Pada tahun 1999, sebuah kempen di seluruh negara dilancarkan di China, yang tujuannya adalah untuk mengajar semua anak minum susu setiap hari agar dapat mengejar ketinggalan dan berat badan sebaya dari negara lain, dan terutama dari Jepun.

Kerajaan RRC menyokong pasaran tenusu domestik dengan memberi subsidi pertumbuhan pengeluaran susu mentah, yang masih kekurangan bekalan di China. Peningkatan tahunan pengeluaran susu di China adalah sekitar 20 peratus. Pada tahun 2021, China merancang untuk meningkatkan penggunaan produk tenusu sebanyak 5% kepada 34,5 juta tan. Ramalan ini dibuat oleh pakar dari Jabatan Pertanian AS. Walau bagaimanapun. Walaupun China merupakan ekonomi kedua terbesar di dunia berdasarkan KDNK, ia tidak mempunyai susu yang berkualiti dan selamat selama bertahun-tahun.

Tidak ada yang menyangka bahawa China, sebuah negara pertanian besar dengan tanaman tradisional, tidak akan dapat memperoleh susu domestik yang selamat. Pembangunan ekonomi selama 20 tahun menyebabkan krisis eksistensial dan meletakkan orang Cina dalam keadaan yang teruk.

Sedikit mengenai pengeluaran susu

Secara tradisinya, selain hasil susu yang rendah, petani mempunyai masalah lain, musim pengeluaran susu; pada musim sejuk, pengeluaran susu mentah turun setengah atau tiga kali ganda. Susu tepung, yang dituai pada musim panas, membantu mengatasi kekurangan. Semasa perubahan musim yang teruk, susu tepung adalah stok penstabil penting bagi pemproses. Ia dituai di kilang pengeringan mereka sendiri pada musim panas, ketika bekalan susu mentah berlebihan, sehingga dapat menyelamatkan pengeluar pertanian dari pengeluaran berlebihan dan penurunan harga. Ia dihasilkan dengan cara yang sama seperti semua produk tenusu lain, dari susu mentah.

Susu tepung digunakan bukan hanya untuk pemulihan susu, tetapi juga dalam pembuatan sosej, ais krim dan gula-gula. Dalam industri ini, anda tidak boleh melakukannya tanpa susu tepung.

Anehnya, susu yang dibentuk semula lebih mahal daripada susu biasa. Namun, tidak ada yang perlu dikejutkan, harga susu tepung berasal dari kos susu mentah. Pertama, ia mesti dikeringkan, dan kemudian dipulihkan - ini adalah kos tambahan untuk elektrik, tenaga kerja, susut nilai peralatan (satu kitaran pengeringan memakan masa sekitar enam jam), penyimpanan jangka panjang, dll. Ia perlu untuk mengawal kualiti susu tepung, yang pastinya dilakukan untuk susu mentah.

Susu tepung senang digunakan kerana boleh disediakan terlebih dahulu, disimpan dalam jangka masa yang lama dan senang diangkut. Semua orang, baik pengeluar dan pemproses, tahu bahawa pada musim sejuk tidak akan ada cukup susu mentah dan mustahil untuk memenuhi permintaan yang meningkat untuk produk tenusu. Dan susu adalah produk penggunaan harian, ia termasuk dalam bakul runcit setiap orang.

Susu tepung tidak berbeza dengan susu mentah dari segi kandungan lemak, protein dan laktosa. Bahan mineral sepenuhnya dipindahkan ke dalamnya dari susu mentah. Susu yang dibentuk semula mengandungi sedikit vitamin B dan sebahagian besar vitamin C hilang, kerana susu dikeringkan pada suhu tinggi, dan vitamin C tidak tahan dengan rawatan panas.

Sekarang pasaran China menyaksikan peningkatan permintaan susu tepung, ia mempunyai kadar pertumbuhan tahunan sekitar 22%, ini merupakan faktor yang mendorong China membeli susu tepung yang diimport.

Susu tempatan yang ada tidak begitu popular di China. Salah satu sebabnya adalah apa yang disebut "skandal melamin" pada tahun 2008, ketika terungkap bahawa sebilangan pengilang makanan China menambahkan melamin ke dalam produk mereka untuk meningkatkan kepekatan protein yang diukur, akibatnya produk mana yang termasuk susu tepung yang banyak digunakan untuk bayi menjadi berbahaya kepada kesihatan. Walaupun melamin dianggap sebagai bahan beracun rendah, sejumlah kajian telah membuktikan bukti penyakit ganas dan pembentukan batu di sistem kencing dengan penggunaan makanan yang berpanjangan yang mengandungi kepekatan melamin yang sangat tinggi. Juga dilaporkan bahawa jumlah kanak-kanak yang diracuni oleh produk tenusu berkualiti rendah adalah sekitar 300 ribu, di antaranya 53 ribu di China, enam kanak-kanak mati dan 100 berada dalam keadaan kritikal.

Pada masa ini, susu tepung yang diimport dianggap sebagai barang mewah di China dan bahkan simbol status. Ramai orang Cina menghabiskan banyak wang untuk membeli susu tepung yang diimport sebagai hadiah untuk keluarga dan rakan-rakan. Orang Cina sendiri menjelaskan populariti susu tepung yang diimport oleh fakta bahawa susu tepung tempatan kurang berkualiti, dan setelah meminumnya, anak akan mengalami sakit perut, sementara susu yang diimport tidak akan. Mengingat juga bahawa keluarga Cina sudah diizinkan untuk memiliki anak kedua, dapat disimpulkan bahawa permintaan untuk susu formula yang berkualiti akan meningkat. Kini susu tepung asing sangat popular sehingga 70 hingga 80% pasaran susu tepung di China. Orang ramai bersedia membayar lebih, tetapi membeli susu import berkualiti tinggi. 

Atas sebab-sebab ini dan lain-lain, termasuk peningkatan secara beransur-ansur dan peningkatan kesejahteraan penduduk China, susu yang diimport adalah keutamaan bagi orang Cina. Tidak lama dahulu, produk Rusia mula memasuki pasaran China. Gabungan faktor - permintaan yang semakin meningkat, keyakinan pengguna China terhadap pengeluar Rusia, membuka peluang besar bagi pengeksport produk tenusu Rusia.

Pada tahun 2018, China dan Rusia bersama-sama menandatangani perjanjian untuk mengeksport produk tenusu ke pasaran China. Menurut statistik, Rusia mengeksport 2019 tan produk tenusu ke China pada tahun 480 dengan jumlah USD 919000. Walau bagaimanapun, maka perjanjian itu tidak memasukkan susu tepung dalam senarai eksport produk tenusu. Oleh itu, kebenaran untuk mengeksport susu tepung ke China pada musim gugur 2020 membuka prospek yang sangat baik, dan ini adalah berita baik bagi pengeluar susu tepung Rusia berkualiti tinggi.

Ciri-ciri eksport susu tepung ke China

Walaupun terdapat permintaan besar industri makanan China untuk produk tenusu eksport susu tepung ke China rumit oleh beberapa keadaan.

Pihak berkuasa China telah mengenakan sekatan terhadap susu import. Pemerintah RRC berusaha mengalihkan permintaan bahan mentah asing ke produk domestik dan menyokong penjualan syarikat China.

Pengilang asing diminta untuk mendaftarkan produk, kilang dan gudang mereka sebelum produk mereka dapat memasuki pasaran domestik China. Kerajaan juga mewajibkan pengilang untuk membekalkan produk label dalam bahasa Cina.

Cara lulus kawalan veterinar untuk susu tepung

Senarai akhir perusahaan tenusu Rusia yang diluluskan termasuk hanya mereka yang pada masa ini benar-benar dapat memenuhi kehendak China. Pemilihan yang sukar ini disebabkan oleh kenyataan bahawa pada pelanggaran pertama yang dicatat oleh pihak berkuasa penyeliaan China, negara itu dapat menutup bekalan untuk seluruh senarai perusahaan Rusia.

Rosselkhoznadzor mengatakan perdagangan produk tenusu antara Rusia dan China akan merangkumi krim pekat dan tidak pekat, buttermilk, yogurt, kefir, whey, mentega, keju, keju cottage dan kasein yang berasal dari susu lembu, susu kambing dan domba.

Lembu tenusu yang digunakan untuk mendapatkan susu mentah untuk produk tenusu yang dieksport mesti dibekalkan oleh ladang yang bebas daripada penyakit kaki dan mulut, rinderpest dan ruminan kecil, cacar biri-biri, kambing dan penyakit berbahaya lain; ladang mesti berada di bawah kawalan pihak berkuasa PRC atau perkhidmatan veterinar negeri Rusia.

Untuk kemungkinan mengeksport produk tenusu ke China, pengilang Rusia mesti dimasukkan dalam senarai perusahaan yang mengaku mengeksport produk. Anda boleh mendapatkan senarai perniagaan yang diluluskan di Cerberus.

Juga, syarikat mesti berada dalam sistem maklumat China untuk mendaftarkan perusahaan asing. CIFER,

Produk boleh dihantar ke China hanya dari gudang yang diperakui khas untuk mengeksport produk, pengeksport mesti mempunyai laman web dalam sistem Argus untuk mendapatkan izin eksport. 

Sebagai tambahan kepada maklumat mengenai pihak berkuasa yang berwibawa, syarikat pengirim dan produk dalam sijil veterinar untuk susu dan produk tenusu yang bertujuan untuk dieksport dari Persekutuan Rusia ke RRC, pengeksport mesti mengesahkan perakuan kesihatan produk yang dieksport dengan sijil kesihatan.

Setelah melewati semua prosedur yang diperlukan dan mematuhi semua syarat yang dijelaskan secara terperinci di laman web Rosselkhoznadzor, anda menyerahkan Sijil Veterinar Tingkatan 2, yang menyertai semua produk tenusu di Rusia, dan sebagai gantinya anda akan menerima di pusat pemeriksaan sijil veterinar 5dEksport susu и sijil kesihatan veterinarEksport susu, dokumen-dokumen ini diperlukan untuk eksport susu tepung ke China. Anda juga memerlukan cap di atas muatan untuk memfailkan dan mengeluarkan pernyataan kastam eksport.

 

Tulis kepada kami dan kami akan membantu anda mengaturnya eksport susu tepung ke China dari Vladivostok.
Отправить запрос

Komen (0)

Kedudukan 0 dari 5 berdasarkan undian 0
Tiada penyertaan

Tuliskan sesuatu yang bermanfaat atau sekadar nilai

  1. Tetamu
Sila nilaikan bahan:
Lampiran (0 / 3)
Kongsi lokasi anda